Cara membuat kuah: rebus semua bahan kuah kecuali bawang merah goreng dan seledri hingga mendidih. Langkah 3 Masukkan tekwan ke dalam kuah, aduk.
Tekwan Kuah merah. Elitaprtm @CookingWithEL. Palembang, sumsel. Hallo Cookpad Lovers 🥰 kali ini aku coba bikin Tekwan kuah merah.. Requestan orang dirumah 🤭 kebetulan ada stock pentol tekwan dan bumbu yang siap pakai dikulkas. Yuk coba bikin :) Lebih banyak.
Resep Tekwan . Lama ngga makan tekwan, mumpung ada ikan yuk mari buat. Ikannya saya menyesuaikan yang ada di rumah tapi sebaiknya gunakanlah ikan berdaging putih (gabus, tenggiri,merlin) Untuk kuah bisa di takar sendiri ya bumbu yang di haluskan sesuai selera saja ( edisi lupa takarannya hanya
Air secukupnya untuk merebus tekwan dan kasih minyak kira2 1-2 sdm • udang basah/ rebon • ikan kakap giling • sagu Tani saya sisain kira kira 2 ons ya gak smw sya msukin jd sktr 8 ons sagunya • butur putih telur • Air 1 mangkok baso penuh • garam • gula pasir. 1 jam 30 menit. 10 porsi. Ririn212.
Resep Tekwan. Source : Ricke Indriyani dari blog just ordinary kitchen Sy bikin biji tekwan nya 1/2 resep, menyesuaikan ketersediaan bahan. Jadinya juga banyak bgt.. cukup lah buat pasukan yg isinya 6 orang.. masih bs nambah2 pula 🤣 Tp disini sy tulis full 1 resep ya..
Bawang merah goreng secukupnya; Daun seledri secukupnya, cincang halus; Daun bawang secukupnya, iris tipis; Jeruk nipis; Sambal rawit; Cara membuat Kuah Tekwan: Cuci bersih kepala dan kulit udang, kemudian sangrai sebentar di atas wajan hingga warnanya berubah menjadi kemerahan (sekitar 3-5 menit), tiriskan.
Harganya murah dan rasanya juga nikmat. Kelezatan tekwan ini juga ditentukan dari rasa kuahnya. Berikut ini resep tekwan dan kuah tekwan yang bisa jadi panduan untuk membuat menu buka puasa. Baca
aQWHWJ.
cara membuat kuah tekwan merah